副校长张永军带队开展食品安全专项检查工作

为切实抓好学校食品安全工作，确保师生健康、校园和谐稳定，11月1日上午，副校长张永军带领党政办、后勤处、保卫处、医务所相关负责人深入食堂开展食品安全专项检查。

副校长张永军一行先后检查了南北校区食堂，与相关负责人详细了解了食品安全管理制度的落实情况，重点检查了食物存放区、食品留样柜、后厨工作区、物资存储室等作业区域，仔细查看了库房管理台账、农残检测簿等记录台账，并对食堂整体卫生情况做了全面细致的检查。

张永军强调，食品安全重于泰山，要切实提高认识、压实责任，进一步增强抓好校园食品安全的责任感、紧迫感；加强食品安全知识宣传和食堂员工技能培训，提升餐饮管理及从业人员的工作能力；严格落实落细相关制度，严防食品安全事故发生，保障广大师生饮食健康与安全。

（文/图 党政办公室 吴宗卓）